salon_de_the-communiqué

Salon de thé - Crêperie

Manoir de Livet - cours du château - le bourg
14100 Saint Germain de Livet
mail : contact@aux3gourmandsduchateau.fr

La communauté d’agglomération de Lisieux-Normandie a « été alertée sur l’état de la ferme par des experts, en juillet 2023 (!), et a pris très au sérieux l’état de péril imminent concernant le bâtiment... » Dixit le directeur des services de l’agglo, monsieur Binet.
Pour mémoire, la ferme du château a été achetée par la ville de Lisieux en 1995, puis par la communauté d’agglomération de Lisieux-Normandie en 2019, et rien n’a été entrepris depuis de très nombreuses années pour la rénover.

Ainsi, alors que tout un chacun qui serait passé devant la ferme sans avoir la qualité d’expert, aurait pu constater l’état pitoyable dans lequel Lisieux puis l’agglo ont laissé ce bâtiment augeron des XV et XVIe siècle inscrit à l’inventaire des Monuments Historiques, alors qu’il y a déjà eu plusieurs études, alors qu’il y a déjà eu nombres d’articles de presse à son sujet, alors qu’en achetant la ferme en 2019, il est impensable d’imaginer que l’agglo n’eut pas été au courant de son état, et a donc décidé d’entreprendre des travaux de couverture de janvier à avril (pour ne commencer finalement que fin janvier, sans compter les nombreux jours où il ne s’est rien passé).
Notre établissement (salon de thé-crêperie et chambre d’hôtes) étant fermé du 30 septembre au 31 mars, il eut été tout à fait concevable avec un peu de considération, que lesdits travaux soient effectués durant nos périodes de fermeture.

Aussi, l’état des lieux, dont l’allée fortement détériorée par les travaux, qui vous conduit jusqu’à nous en passant devant ce magnifique bâtiment classé, allée et ses abords qui devaient être remis en état pour le 30 mars et qui ne le sont toujours pas, malgré l’engagement pris par madame Anfray, directrice du Pôle muséal, ne garantit donc ni la quiétude que vous venez chercher dans notre salon de thé ou notre chambre d’hôte, ni l’accès aux personnes à mobilité réduite, nous ne pouvons donc toujours pas vous accueillir pour le moment, en espérant pouvoir le faire à partir du 1er juin.

Ouvert de 12h à 18h00, tous les jours sauf les lundis

et sur réservation, vos déjeuners ou dîners privés